Ingredientes:
Para 12 empanadas
- 12 Tapas de empanadas
- 200 grms de jamón cocido
- Mozzarella c/n
- 1 o 2 palmitos
- 1 huevo
Preparación:
- Cortar el jamón en cuadraditos y distribuirlos sobre las empanadas.
- A cada empanada ponerle 4 cuadraditos de mozzarella.
- Luego agregar 4 cuadraditos de palmitos.
- Realizarles el repulgue y pintarlas con el huevo batido.
- Llevar al horno y cocinar hasta que estén doraditas.
Una delicia.